Bolu gulung mini pelangi
Bahan-bahan
- 4 butir telur
- 120 gr gula pasir
- 1 sdm ovallet
- 120 gr tepung terigu
- 10 gr tepung maizena
- 10 gr susu bubuk
- 100 ml minyak
- pewarna makanan
Langkah- 1. Mixer telur,gula dan ovallet selama 10 menit dengan kecepatan tinggi, setelah 10 menit masukan tepung terigu,susu dan tepung maizena aduk sampai rata. terakhir masukan minyak aduk hingga rata.
- 2. Bagi adonan menjadi 6 bagian dan beri warna (merah,kuning,hijau,ungu, pink,biru).
- 3. Masukan warna ungu kedalam loyang persegi yang sudah dialasi dengan kertas roti, kukus selama 5 menit, lakukan seterusnya hingga semua warna tersusun dan matang.
- 4. Setelah matang, dinginkan potong tipis kemudian beri olesan butter cream dan gulung perlahan.
Sumber :https://cookpad.com

Comments
Post a Comment